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我市3月第1周生活必需品市场运行情况分析
【信息来源:局运行科【信息时间:2019-03-15 16:34  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

3月第1周全市生活必需品市场供应充足,商品丰富,价格涨跌互现。根据商务部业务系统统一平台内贸流通统计监测,3月8日数据显示:与前周比较,蔬菜、禽类、食盐价格小幅上涨;粮食、食用油、肉类、鸡蛋、水果、食糖、奶制品价格下跌;水产品价格平稳。

一、 粮食类价格小幅下滑。我市小包装粮食综合零售均价5.05元/公斤,周环比(下同)下跌1.78%。其中:小包装大米零售价格5.65元/公斤,周环比下跌0.7%;小包装面粉零售价格4.45元/公斤,周环比下跌2.84%。

原因分析:成品粮消费量价格总体稳定;目前我市成品粮市场供应充足,市场供应稳定,预计后期粮价格会稳定运行,不会有大幅的波动。        

二、 食用油零售价格小幅下滑。商务部门重点监测的4类桶装食用油综合零售均价15.31元/升,周环比下跌0.46%。其中:大豆油零售价格10.39元/升,周环比下跌0.19%;花生油零售价格22.31元/升,周环比下跌0.13%;菜籽油零售价14.86元/升,周环比下跌0.73%;调和油零售价格13.69元/升,周环比下跌0.87%。

原因分析:我市食用油目前市场供应充足,消费需求平稳,市场运行良好,预计后期食用油市场仍将延续小幅波动态势运行。

三、 蔬菜批发价格小幅上涨。商务部门重点监测的30种蔬菜综合批发均价3.25元/公斤,周环比上涨6.21%;其中,大白菜、土豆、苦瓜、西葫芦、韭菜批发价格下跌,生菜、菠菜、圆白菜、白萝卜、莴笋、山药、南瓜、豆芽、蒜头批发价格持平。

原因分析:我市蔬菜供应充足,市场供应以外运菜为主,立春后气温逐渐上升,预计后期我市蔬菜批发价格将小幅度下跌。   

四、肉类零售价格下跌。我市猪肉综合零售均价30.4元/公斤,周环比下跌0.56%;牛肉零售价格67.2元/公斤,周环比下跌1.22%;羊肉零售价格69.87元/公斤,周环比下跌1.17%。

原因分析:非洲猪瘟对我市猪肉市场影响不大,春节过后,消费者对肉类的需求量减少,肉类逐渐进入销售淡季,预计后期肉类价格将缓慢下滑态势运行。

五、禽类价格上涨、鸡蛋价格下跌。我市白条鸡零售价格16元/公斤,周环比上涨1.59%;鸡蛋零售价格7.3元/公斤,周环比下跌4.7%。

原因分析:天气变暖,受气温的影响蛋鸡产蛋量增加,市场禽类、鸡蛋供应量充足。预计后期鸡蛋、禽类价格仍将缓慢下行。  

六、 水果零售价格下跌。我市监测的6种水果综合零售均价8.06元/公斤,周环比与上周下跌2.54%。

原因分析:我市本地应季水果供应量相对较少,市场反季节水果增加,外运水果较多。预计后期水果价格将继续上行。

七、综合类价格小幅波动。全市食糖零售价格7.11元/公斤,周环比上涨0.14%。食糖市场需求趋稳,食糖价格震荡走势,预计短期内仍会延续震荡态势,但涨跌幅不大。

食盐价格5.07元/公斤,周环比下跌0.39%。食盐市场供应充足,后期价格不会有大的调整;奶制品综合零售均价104.35元/公斤,周环比下跌0.2%,奶制品市场供应充足,需求转弱,短期内或将延续小幅波动态势。

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